２月に入りましたね。産地では掘り取りが進み、景色が変わってきました。田んぼには肥料が並び、来季の準備もスタートしています。冬の岩国れんこんを楽しめるのもあと少し。身体の温まるお鍋やおでん、しゃぶし...
今年も早生品種からスタートしました！暑い日が続き心配でしたが、生産者の皆様より、とても綺麗なれんこんが届いています。夏の瑞々しいれんこん、ぜひお試しください〜
みなさん、岩国れんこん産地の一年をご存知でしょうか？岩国では、3月〜4月にかけて植え付け作業を行い、早い品種は7月末から掘り取り(収穫作業)がスタート。メインのシロバナ品種は9月中旬から、翌年の3月まで掘...
日頃より有限会社広中食品のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。この度、ホームページを全面的にリニューアルいたしました。これからも美味しい岩国れんこんをお届けできるよう努めて参りま...