
| レシピ名 | だし醤油で簡単 和風ドレッシング |
| (2人分) | |
| 材料 | 分量 |
| レンコン | 100g |
| ベビーリーフ | 適量 |
| 水菜 | 適量 |
| ぜい沢だし醤油 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 酢 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 作り方 | |
| 1, | レンコンは薄切りにし、耐熱皿に入れて電子レンジ600w3分加熱する |
| 2, | レンコンは粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす |
| 3, | 水菜は食べやすい長さに切り、ベビーリーフと一緒に洗い、水気を切る |
| 4, | ボウルにだし醤油・酢・砂糖を入れて混ぜ、ドレッシングを作る |
| 5, | レンコンと③の野菜を合わせて器に盛る |
| 6, | ④のドレッシングとオリーブオイルを適量回しかけて完成 |
