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2026/02/06(金)
レシピ名だし醤油で簡単 和風ドレッシング
(2人分)
材料分量
レンコン100g
ベビーリーフ適量
水菜適量
ぜい沢だし醤油大さじ3
砂糖小さじ1
大さじ2
オリーブオイル適量
作り方
1,レンコンは薄切りにし、耐熱皿に入れて電子レンジ600w3分加熱する
2,レンコンは粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす
3,水菜は食べやすい長さに切り、ベビーリーフと一緒に洗い、水気を切る
4,ボウルにだし醤油・酢・砂糖を入れて混ぜ、ドレッシングを作る
5,レンコンと③の野菜を合わせて器に盛る
6,④のドレッシングとオリーブオイルを適量回しかけて完成